Лидский хлебозавод

Филиал «Лидский хлебозавод» основан в 1954 году на базе 4-х пекарен, которые работали на твёрдом топливе. Все работы по замесу теста, формовке, выпечке производились вручную. В 1962 году было построено здание булочного цеха, в 1967 — проведена реконструкция хлебного цеха. Оборудование в цехах постоянно обновляется. В настоящее время на хлебозаводе 4 линии по производству хлеба, в булочном цеху – 2 механизированные линии с печью ФТЛ-2 и Г4 – ХПФ-16 МН, участок по производству мелкоштучных булочных изделий с двумя печами «Rotor»-89.

Предприятие производит в широком ассортименте хлеб, булочные, сухарные, бараночные, кондитерские изделия и полуфабрикаты замороженные. Доля продукции, производимой филиалом, составляет 23,6 % от общего объёма производства хлебобулочных изделий ОАО «Гроднохлебпром». Хлебозавод является основным производителем хлебобулочных изделий в Лидском районе.

Производственная мощность завода – 54,3 тонны хлебобулочных изделий в сутки.

Филиал «Лидский хлебозавод» имеет эффективную и социальную инфраструктуры, квалифицированный персонал, технические и технологические возможности по расширению выпуска новых видов продукции, конкурентоспособных на внутреннем рынке.